นันทพงศ์ สร้อยกวี, Author at Kitchenclass(1993) ครบเครื่องเรื่องบรรจุภัณฑ์

บทบาทของพลาสติกในบรรจุภัณฑ์ประจำวัน ใช้อย่างไรให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

นันทพงศ์ สร้อยกวี — Sat, 06 May 2023 03:45:28 +0000

เราต่างก็ทราบดีแล้วว่า “พลาสติก” ได้เข้ามาอยู่ประจำวันของพวกเรามานานพอสมควรแล้ว บางคนได้กล่าวไว้ว่าพลาสติกนั้นเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อม แต่แล้วเราทำไมพวกเราถึงยังใช้พลาสติกกันอยู่? ซึ่งผู้เขียนก็เชื่อว่าผู้อ่านทุกท่านคงคิดเหมือนกัน แต่ถ้าหากกล่าวเช่นนั้นก็ถือว่าเราได้กล่าวโทษพลาสติก แต่ในความเป็นจริงแล้วหากเราทำใช้และกำจัดพลาสติกให้ถูกวิธี พลาสติกจะถือว่าเป็นสิ่งที่สร้างประโยชน์ให้กับเราได้ในหลายๆแง่ได้เลย

บางครั้งผู้เขียนเองในฐานะผู้ขายบรรจุภัณฑ์ ก็รู้สึกว่าเราทำหน้าที่ไม่ต่างไปจากแพทย์ผู้ให้การรักษาคนไข้ตามโรงพยาบาล ต่างบริบทกันเพียง แพทย์ ทำการรักษาคนไข้ให้บรรเทา หรือหายจากอาการเจ็บป่วยที่ได้รับ ซึ่งคนขายบรรจุภัณฑ์ ทำหน้าที่ให้คำปรึกษาหารือ ในการตอบสนองความต้องการด้านบรรจุภัณฑ์ที่จะนำไปใช้ ให้ได้ตรงกับวัตถุประสงค์การใช้งาน ซึ่งก็จะช่วยให้ธุรกิจ หรือกิจการของลูกค้า ได้ดำเนินไป ในทิศทางที่ควรจะเป็น

“เอ๊ะ! พลาสติกไม่ได้มีแค่แบบเดียวหรอ?” คำถามจากลูกค้าหลายๆท่านเมื่อทราบว่า พลาสติกนั้นมีอยู่หลายประเภท

ใช่แล้วครับ พลาสติกไม่ได้มีอยู่ประเภทเดียว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่จะนำไปใช้ จึงทำให้วัสดุและกรรมวิธีที่ใช้ในการผลิตพลาสติกชนิดต่างๆก็จะไม่เหมือนกัน และทางผู้เขียนได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับพลาสติกทุกประเภทเอาไว้ให้ในบทความนี้ โดยแบ่งตามสัญลักษณ์ที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์สำหรับพลาสติกที่ รีไซเคิลได้ ดังด่านล่างครับ

พลาสติก รูปแบบที่ 1 PETE หรือ Polyethylene Terephthalate ซึ่งพลาสติกประเภทนี้มีคุณสมบัติที่คงทนแข็งแรงและให้ความใสเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับการนำไปทำเป็นถ้วยน้ำ ขวดน้ำ ที่ต้องการแสดงถึงรายละเอียดของเครื่องดื่ม โดยพลาสติกประเภทนี้จะทนความร้อนได้ถึง 70-80 องศาเซลเซียส

พลาสติก รูปแบบที่ 2 HDPE หรือ High-density Polyethylene หรือ พลาสติก (พอลิเอทิลีน) ที่มีความหนาแน่นสูง คุณสมบัติการทนความร้อนถึง 80 – 100 องศาเซลเซียส และความทึบแสงเป็นจุดเด่น มีความยืดหยุ่น ทนต่อการตกหล่นและการกระแทก ซึ่งพลาสติกประเภทนี้จะใช้สำหรับการทำแกลลอนใส่นม หรือจะนำไปใช้สำหรับการบรรจุเคมีภัณฑ์ต่างๆที่มีเป็นกรดหรือเบสสูงๆ เช่น น้ำยาล้างห้องน้ำ หรือของจำพวกของเล่นเป็นต้น

พลาสติก รูปแบบที่ 3 PVC หรือ Polyvinyl chloride (พอลีไวนิล คลอไรด์) ทนความร้อนได้เพียง 60 – 70 องศาเซลเซียส มีความคงทนแข็งแรงเป็นอย่างมาก ทนต่อการแรงกดและการกระแทกเป็นอย่างดี เหมาะสำหรับการนำไปทำชั้นพื้น ขอบหน้าต่าง และพวกท่อประปา หรือที่เราเรียกกันว่าท่อ PVC

พลาสติก รูปแบบที่ 4 LDPE หรือ Low-density Polyethylene หรือ พลาสติก (พอลิเอทิลีน) ที่มีความหนาแน่นต่ำ ต่างกับ HDPE ที่ตัวพลาสติกชนิดนี้ทนความร้อนได้ถึงแค่ 70 องศาเซลเซียส เท่านั้น มีความเหนียวและยืดหยุ่นโดยพลาสติกประเภทนี้นำไปสร้างของจำพวกถุงพลาสติก ขวดซอสประเภทบีบ และฟิลม์ใสห่อสินค้าเป็นต้น

พลาสติก รูปแบบที่ 5 PP หรือ Polypropylene ซึ่งพลาสติกประเภทนี้จะมีความใสในระดับหนึ่งแต่ไม่เท่ากับ PETE จุดเด่นทนความร้อนได้มากถึง 120 องศาเซลเซียส มีความเหนียวคงทนและยืดหยุ่นทนการดัดงอ โดยพลาสติกประเภทนี้มักจะนำไปใช้ในการผลิต กล่องไมโครเวฟ ฝาขวดน้ำพลาสติก หรืออุปกรณ์ทางการแพทย์ แต่ถึงแม้จะทนความร้อนได้ในระดับหนึ่ง แต่การนำเข้า Microwave จะต้องตรวจสอบสัญลักษณ์ภายใต้บรรจุภัณฑ์ก่อนเสมอ

พลาสติก รูปแบบที่ 6 PS หรือ Polystyrene โดยพลาสติกประเภทนี้จะมีความใสมากที่สุดในบรรดาพลาสติกทุกชนิดที่กล่าวมาทั้งหมด ซึ่งเหมาะสมกับการนำไปผลิตถ้วยพลาสติกและบรรจุภัณฑ์ชนิดใช้แล้วทิ้ง แต่ความสวยงามก็ต้องพร้อมกับความบอบบาง ซึ่งพลาสติกนี้แตกหักได้ง่ายมาก รวมถึงทนความร้อนได้ไม่เกิน 70 องศาเซลเซียส จึงไม่เหมาะกับการนำไปใช้กับใส่อาหารร้อนและรวมถึงการใช้งานที่ต้องใช้ความทนทานสูง

พลาสติก รูปแบบที่ 7 Others (อื่นๆ) ได้ถูกแบ่งย่อยดังต่อไปนี้

Polymide (PA) หรือที่เรียกกัน ไนลอน (Nylon) เป็นพลาสติกที่ทนความร้อนได้สูงมาก โดยสามารถคงรูปทรงของตัวเองไว้ได้ถึงอุณหภูมิ 150 – 180 องศาเซลเซียส มีความแข็งแกร่งคงทนต่อแรงกระแทกเป็นอย่างดี เหมาะกับการนำไปใช้การผลิตชิ้นส่วนรถยนต์ ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ หรือ อุปกรณ์กีฬาเป็นต้น

Acrylonitrile Butadiene Styrene (ABS) เป็นพลาสติกที่มีความแข็ง เหนียว ทนแรงกระแทก และการเสียดสีได้ดี ทนความร้อน โดยไม่โก่งตัวหรือบิดงอ ในสภาวะที่มีความเค้น หรือต้องเผชิญต่อการเปลี่ยนอุณหภูมิอย่างเฉียบพลัน (โดยทั้งหมดที่กล่าวมานั้นขึ้นอยู่กับส่วนผสมทางเคมีด้วย) คุณสมบัติเด่นของ ABS คือ สามารถนำมาผ่านกระบวนการขึ้นรูปเพื่อให้ชิ้นงานมีผิวเงา หรือด้านได้ตามต้องการ อุตสากรรมที่นิยมนำพลาสติกชนิดนี้มาใช้งาน คือ อุตสาหกรรมยานยนต์ ของเล่นเด็ก หรือ กระเป๋าเดินทาง

Polymethylmethacrylate (PMMA) หรือที่รูจักกันในชื่อว่า “อะคริลิค” เป็นพลาสติกที่มีคุณสมบัติโปร่งใสมากกว่า 90% เหนียว แข็งทนแรงกระแทกได้ดี ใช้ทดแทนกระจก หรือแก้วได้เป็นอย่างดี ทนความร้อนโดยไม่สูญเสียรูปทรงได้ถึง 70-80 องศาเซลเซียส มักนำมาผลิตเป็นตู้ปลา กล่องป้ายโฆษณา และงานก่อสร้าง

Polycarbonate(PC) เป็นพลาสติกโปร่งใส ทนความร้อนได้ถึง 120 – 140 องศาเซลเซียส รวมถึง ทนต่อกรด และแรงกระแทกได้เป็นอย่างดี ใช้นำมาผลิตภัณฑ์ได้อย่างมากมาย เช่น ขวดนมเด็ก แว่นตา เลนส์ ไฟหน้ารถยนต์ ป้ายโฆษณา รวมถึงกระจกกันกระสุน และ กระจกนิรภัย

พลาสติก รูปแบบที่ 7 Others (อื่นๆ) พลาสติกประเภทนี้มีการรีไซเคิลที่ซับซ้อนมากกว่าประเภทอื่นๆ โดยมากเราจะนำพลาสติกในกลุ่มนี้ไปฉีกย่อยให้เป็นชิ้นเล็กๆก่อน จึงนำไปทำความสะอาด จัดเรียงตามสีและรูปทรงที่ได้ออกมา จึงนำเข้าเตาหลอมและเป่าขึ้นรูปใหม่ ตามที่วิธีการที่กล่าวไปข้างต้น ทำให้จุดหลอมเหลว และผลผลิตจากพลาสติกชนิดนี้จึงไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจน

ทางผู้เขียนได้เขียนสรุปในรูปแบบตารางเปรียบเทียบไว้ให้สำหรับคุณผู้อ่าน ตามด้านล่างเลยครับ

ชื่อ	จุดหลอมเหลว หน่วย °C (อุณหภูมิที่เหมาะสม)	คุณสมบัติ	การใช้งาน
Polyethylene Terephthalate (PETE)	70 – 80	ทนทาน มีความยืดหยุ่นในตัวระดับหนึ่ง มีความใสเป็นพิเศษ	· ถ้วยน้ำ สำหรับบรรจุเครื่องดื่มเย็น · ขวดน้ำดื่ม · กล่องใส่อาหารที่ปรุงสุกแล้ว
High-density Polyethylene (HDPE)	80 – 100	ทึบแสง มีความยืดหยุ่น ทนต่อการตกหล่นและการกระแทก	· แกลลอนใส่นม · บรรจุภัณฑ์สำหรับใส่เคมีภัณฑ์
Polyvinyl chloride (PVC)	60 – 70	มีความคงทนแข็งแรงเป็นอย่างมาก ทนต่อการแรงกดและการกระแทกเป็นอย่างดี	· ทำชั้นพื้น · ขอบหน้าต่าง · ท่อประปา หรือ ท่อ PVC
Low-density Polyethylene (LDPE)	70	มีความเหนียวและยืดหยุ่นสูง	· ถุงพลาสติก · ขวดซอสประเภทบีบ · ฟิลม์ใสห่อสินค้า
Polypropylene (PP)	120	ทนความร้อนสูง มีความเหนียวคงทนและยืดหยุ่นทนการดัดงอ	· กล่องไมโครเวฟ · ฝาขวดน้ำพลาสติก · ฟิลม์ใสห่อสินค้า
Polystyrene (PS)	70	ใสมาก แต่เปราะบางและไม่ทนต่อความร้อน	· ถ้วยพลาสติก · บรรจุภัณฑ์ใช้แล้วทิ้ง
Others
Polymide (PA)	150-180	ทนความร้อนได้สูงมาก แข็งแกร่งคงทนต่อแรงกระแทกเป็นอย่างดี	· ชิ้นส่วนรถยนต์ · ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ · อุปกรณ์กีฬา
Acrylonitrile Butadiene Styrene (ABS)	ขึ้นอยู่กับส่วนผสม	แข็งและเหนียว ทนแรงกระแทก และการเสียดสีได้ดี ทนความร้อน โดยไม่โก่งตัวหรือบิดงอ ในสภาวะที่มีความเค้น	· ชิ้นส่วนรถยนต์ · ของเล่นเด็ก · กระเป๋าเดินทาง
Polymethylmethacrylate (PMMA)	70-80	เป็นพลาสติกที่มีคุณสมบัติโปร่งใสมากกว่า 90% เหนียว แข็งทนแรงกระแทกได้ดี ใช้ทดแทนกระจกหรือแก้วได้	· ตู้ปลา · กล่องป้ายโฆษณา · งานก่อสร้าง
Polycarbonate (PC)	120-140	ทนความร้อน ทนต่อกรด และแรงกระแทกได้เป็นอย่างดี	ขวดนมเด็ก, แว่นตา, เลนส์ ไฟหน้ารถยนต์, ป้ายโฆษณา, รวมกระจกกันกระสุน และกระจกนิรภัย

พลาสติกจะส่งผลเสียต่อสุขภาพเราหรือไม่ ควรเลือกใช้อย่างไร?

ทางผู้เขียนอยากขอแนะนำว่า ให้สังเกตตามฉลากว่ามีเครื่องหมายกำกับดังภาพด้านบน ซึ่งเรียกว่า Food Contact Material Symbol แต่ถึงกระนั้นก็ตามที การใช้งานพลาสติกกับอาหารจะต้องปฎิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด โดยไม่นำพลาสติกไปใช้กับสินค้าที่มีความร้อนที่มากจนเกินไป เพื่อความปลอดภัยสำหรับสุขภาพผู้บริโภคและความยั่งยื่นในงานบริการครับ

สุดท้ายนี้ทางผู้เขียนหวังเป็นอย่างยิ่งว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ให้กับคุณผู้อ่านทุกท่าน และขอขอบพระคุณคุณลูกค้าที่ไว้วางใจ บริษัท คิชเช่นคลาส 1993 จำกัด ให้ช่วยดูแลและอยู่เคียงข้างท่านเสมอมา

The post บทบาทของพลาสติกในบรรจุภัณฑ์ประจำวัน ใช้อย่างไรให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม appeared first on Kitchenclass(1993) ครบเครื่องเรื่องบรรจุภัณฑ์.

บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติและบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายง่าย มีที่มาอย่างไร?

นันทพงศ์ สร้อยกวี — Sat, 30 Apr 2022 04:01:04 +0000

เชื่อว่าทุกคนที่เข้ามาอ่านบทความนี้คงเคยได้ยินเกี่ยวกับ บรรจุภัณฑ์ที่สร้างจากวัสดุที่มาจากธรรมชาติ ต้องใช้ถึงจะดีต่อสิ่งแวดล้อมและโลกของเรา (รวมถึงตัวเราเองด้วย) และผลิตภัณฑ์ในลักษณะนี้มีกระบวนการผลิตเป็นอย่างไร เรามาติดตามกันในบทความนี้ได้เลยครับ

บรรจุภัณฑ์ (Packaging) คือ ภาชนะหรือหีบห่อที่ใช้ใส่สิ่งต่าง ๆ โดยทุกท่านก็น่าจะทราบอยู่แล้วว่าปัจจุบันนี้เรามีบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายให้ได้เลือกใช้ และบรรจุภัณฑ์เองยังคงเป็นสิ่งที่คอยดึงดูดด้วยรูปลักษณ์และรูปแบบการใช้งานทำกับผู้คน ซึ่งสิ่งเหล่านี้นี่เองที่เป็นสิ่งที่เป็นตัวช่วยในการสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการร้านอาหารและห้างร้านมากมาย

แต่หากลองพิจารณาอย่างจริงจังขึ้นมาแล้ว บรรจุภัณฑ์เมื่อหมดหน้าที่ของตัวเองลงก็จะกลายเป็นขยะซึ่งสร้างภาระให้แก่สิ่งแวดล้อม จึงเป็นหน้าที่ของวิทยาศาสตร์ที่ได้เข้ามาช่วยเหลือในเรื่องนี้ ซึ่งมีการวิจัยและทดลอง จนเกิดเป็นบรรจุภัณฑ์ต่างๆที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ นั้นมีที่มาจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหรือ ธรรมชาติ เช่นมันสำปะหลัง ข้าวโพด อ้อย โปรตีนจากถั่ว เซลูโลสจากพืช หรืออื่นๆ โดยมีวัตถุอินทรีย์เหล่านั้นเป็นส่วนประกอบ เพื่อลดละยะเวลาการย่อยสลายในการฝังกลบในดินได้ หรือจะผลิตภัณฑ์ที่มาจากกระบวนการคราฟโดยการใช้เยื่อไม้เป็นวัสดุหลักในการสร้าง ทำให้เราสามารถบรรจุภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติได้ดังนี้

– บรรจุภัณฑ์ที่สร้างจากชานอ้อย (Bagasse base Packaging)

– บรรจุภัณฑ์ที่สร้างจากกระดาษคราฟ (Paper Kraft Packaging)

– บรรจุภัณฑ์ที่สร้างจากเม็ดไบโอพลาสติก (Bio-Plastic base Packaging)

บรรจุภัณฑ์ที่สร้างจากชานอ้อย (Bagasse base Packaging) เป็นบรรจุภัณฑ์ที่สร้างขึ้นมาจากชานอ้อยที่เหลือจากการผลิตน้ำตาลในโรงงานอุตสาหกรรม ซึ่งจุดเด่นของการใช้ชานอ้อยในการผลิตคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ย่อยสลายง่ายและเมื่อย่อยสลายก็จะถูกดูดซึมไปเป็นปุ๋ยสำหรับอ้อยที่ถูกปลูกไปแล้วได้อีกด้วย ซึ่งใน 30 – 45 วัน ก็สามารถย่อยสลายได้แล้ว ซึ่งทางผู้เขียนอยากให้ท่านผู้อ่านได้ติดตามรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการผลิตและข้อมูลเชิงลึกต่อได้ที่เว็บเพจนี้ครับ http://www.mitrpholmodernfarm.com/news/2020/05/บรรจุภัณฑ์อาหารจากเยื่อกระดาษชานอ้อย และทางเราเองมีตัวอย่างของสินค้าที่ทำมาจากชานอ้อยให้ท่านผู้อ่านได้ทำความรู้จักมากขึ้นและซื้อนำไปใช้งานได้ด้วยนะครับ

บรรจุภัณฑ์ที่สร้างจากกระดาษคราฟ (Paper Kraft Packaging) เป็นบรรจุภัณฑ์ที่สร้างขึ้นมาจากวัสดุประเภทเยื่อไม้เป็นหลักโดยนำมาแปรรูปโดยการใช้ความร้อนและกระบวนการทางเคมีจึงได้ออกมาเป็นกระดาษคราฟ ที่มีค่าคงทนที่สูงขึ้น โดยท่านผู้อ่านสามารถเลือกซื้อและรับชมจากสินค้าทางด้านล่างได้เช่นกันครับ

บรรจุภัณฑ์ที่สร้างจากเม็ดไบโอพลาสติก (Bio-Plastic base Packaging) เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ถือว่าเป็นดาวเด่นของบทความนี้เลยก็ว่าได้ บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ถูกสร้างจากเม็ดไบโอพลาสติก ซึ่งเม็ดไบโอพลาสติกนั้นได้มาจากการนำของจำพวก มันสำปะหลัง ข้าวโพด อ้อย โปรตีนจากถั่ว เซลูโลสจากพืช ไปเข้ากระบวนการหมักเพื่อนำเอากรดแลคติกไปเข้ากระบวนการโพลีไมเซชั่นต่อจึงได้ออกมาเป็นเม็ดไบโอพลาสติกออกมา ซึ่งเราสามารถนำเม็ดไบโอพลาสติกเหล่านี้ไปผ่านกระบวนการสร้างสิ่งต่างๆ ได้เหมือนกับเม็ดพลาสติกเลย ซึ่งสิ่งที่ต่างกันเป็นจะเรื่องของการย่อยสลายได้เร็วและมีประสิทธิภาพมากกว่าพลาสติกที่ใช้กันอยู่ในปัจจุบัน

ทางผู้เขียนหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ให้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคที่จะได้รู้จักบรรจุภัณฑ์มากยิ่งขึ้น และพนกันในใหม่ในบทความหน้านะครับ แล้วเจอกันจ้าา

The post บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติและบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายง่าย มีที่มาอย่างไร? appeared first on Kitchenclass(1993) ครบเครื่องเรื่องบรรจุภัณฑ์.

นันทพงศ์ สร้อยกวี, Author at Kitchenclass(1993) ครบเครื่องเรื่องบรรจุภัณฑ์

บทบาทของพลาสติกในบรรจุภัณฑ์ประจำวัน ใช้อย่างไรให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ถ้วยพลาสติกใส PETE(98) 24 ออนซ์/Honor - ใส

ถ้วยพลาสติกใส PETE(98) 16 ออนซ์ FPC

ถ้วยพลาสติก PETE(98)/FPC 22 ออนซ์ - ใส

ถ้วยพลาสติก PETE(98)/FPC 20 ออนซ์ - ใส

กล่องสี่เหลี่ยม ไมโครเวฟ (ใส) C-500 พร้อมฝา NT

กล่องไมโครเวฟ 1000 ml. ใส แบบบาง

กล่องไมโครเวฟ 750 ml. ใส แบบบาง

กล่องสี่เหลี่ยม ไมโครเวฟ (ใส) C-650 พร้อมฝา NT

ถ้วยไวน์-0173 (คูเป้) 260 ml. ใส (PS)

ถ้วยเหลี่ยม (Concept Glass) 200 ml. ใส

ถ้วยไวน์ - 811 62 ml. ใส

ถ้วยไวน์ - 812 185 ml. ใส

พลาสติกจะส่งผลเสียต่อสุขภาพเราหรือไม่ ควรเลือกใช้อย่างไร?

บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติและบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายง่าย มีที่มาอย่างไร?

ชามชานอ้อย QW-L-14 ขนาด 280 ml. พร้อมฝา 2081602

ชามชานอ้อย QW-L-04 -ขนาด 12 ออนซ์ พร้อมฝา 2081602

กล่องชานอ้อยวงรี QW-B-24 500 ml.

กล่องชานอ้อย 2 ช่อง QW-B-08 ขนาด 1000 ml. box พร้อมฝา 1000 มล.

ถ้วยซุปกระดาษ คราฟท์น้ำตาล 8oz./230 ml. + ฝา 90 mm.

ถ้วยซุปกระดาษ คราฟท์น้ำตาล 12oz./350 ml. + ฝา 90 mm.

ถ้วยซุปกระดาษ คราฟท์น้ำตาล 16oz./480 ml. + ฝา 97 mm.

ถ้วยซุปกระดาษ สีขาว 12oz./350 ml. + ฝา 90 mm.